小雪

小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，时间在每年公历11月22或23日，小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气，此时降雨减少，降雪逐渐增多，然而雪量不大，所以称为“小雪”。小雪期间，西北风成为我国广大地区的“常客”，寒潮和冷空气活动频繁。北方大部分地区气温逐步降到0℃以下。

小雪三候

‌一候虹藏不见‌

在小雪时节，彩虹不再出现，因为此时天空中的水滴减少，无法形成彩虹。

二候天气上升地气下降‌

随着阳气的上升和阴气的下降，天地之间的能量交换减少，万物似乎失去了生机。

三候闭塞成冬‌

天气变得极为寒冷，河流开始结冰，万物活动减少，天地闭塞，进入严冬。

节气习俗

腌菜：小雪节气前后，很多地方开始腌制各种蔬菜如大头菜、辣白菜、酸菜等。腌菜是一种可以长期保存蔬菜的方法，腌制后的蔬菜不仅作为配菜食用，还可以作为零食或配料使用。

吃糍粑：在南方一些地区，小雪节气前后有吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米饭团制成的，外面裹上一层芝麻糖或者豆粉，口感香甜软糯。据说吃糍粑可以驱寒暖身，抵御寒冷的冬季。

晒鱼干：在小雪节气前后，沿海地区的人们会开始晒鱼干。将新鲜的鱼类腌制或晒干，以便储存和食用。晒鱼干不仅能延长鱼类的保质期，还能增加口感和风味。

腌制腊肉：在小雪节气前后，许多地方开始腌制腊肉。人们会购置肉制品如香肠、腊肉、腊鸭等，用盐、糖、料酒、五香粉等调料腌制后挂在通风的地方，等到肉质变得干燥、颜色红亮时即可食用。腌制腊肉不仅可以延长肉质的保质期，还能增加口感和风味。