谷雨

谷雨，是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气，年公历4月19日—21日交节。

谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气，“谷雨”这一节气名称源自古人“雨生百谷”之说，反映出了节气的农业气候意义，是古代农耕文化对于节令的反映。

谷雨时节，南方地区”杨花落尽子规啼”，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们时至暮春了。这时田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以说”春雨贵如油”。

谷雨三候

第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑。

是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

节气习俗

喝谷雨茶，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。

赏牡丹，“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。至今，山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。

祭海，也叫谷雨节，是渔民出海捕鱼的“壮行节”。在中国北方沿海一带，渔民们过谷雨节已有两千多年的历史。